11月29日，新疆气象局在职工食堂举办首届“厨神”大赛——“创新菜”大比武活动。进一步提高新疆气象局职工食堂工作人员厨艺技能，激发工作热情，提升餐饮服务质量，促进员工间的交流与学习。新疆气象局党组成员、副局长谢国辉，党组成员张志刚出席活动。

大赛由新疆气象局机关服务中心与新疆盛世祥餐饮管理有限公司联合举办，来自新疆气象局职工食堂的师傅们和盛世祥餐饮公司的11位厨艺高手们齐聚一堂，通过炒菜、面点、凉菜等比赛项目同台竞技，他们纷纷站在灶台前，全情投入，不仅努力将自身的厨艺水平充分发挥出来，更是大胆创新，使出了“煎、炒、烹、炸”等各种各样的烹饪手法。随着比赛的进行，一道道精心烹制的菜肴新鲜出炉。这些菜品“色、香、味、形”俱佳，宛如一件件精美的艺术品，被依次呈现在评委团的面前，引得大家赞不绝口，大家纷纷被菜品的美味所吸引，忍不住大快朵颐起来，现场气氛热烈非凡。

经过激烈角逐，由盛世祥餐饮公司梁福明师傅带来的“富贵鲈鱼”获一等奖，新疆气象局职工食堂程招旭师傅带来的“一品金汤贵妃鱼”和盛世祥餐饮公司宋国泰师傅带来的“古法烤羊腿”获二等奖，新疆气象局职工食堂张可师傅带来的“碧绿羊肚菌羊肚”、郭海林师傅带来的“秘制羊排”和殷彦哲师傅带来的“至尊黑椒牛排”获三等奖。

下一步，新疆气象局将持续开展职工食堂业务培训和此类竞赛，持续提升职工食堂工作人员创新能力和服务能力，提高食堂餐饮服务质量，推动食堂向环境优、食材优、营养优、味道优、服务优的目标不断靠拢，在“厉行节约、反对浪费”上走在前、作表率，为新疆气象局全体干部职工带来“舌尖上的享受”。

（作者：玉素甫 校对：何玉婷 审核：华烨）